Domenica in occasione di carnevale nel paesello hanno indetto una gara di torte.... potevo mancare?
No di sicuro. Poi le ragazze ci tenevano tantissimo a partecipare e... vincere
La torta l'ho fatta sabato. è una torta al cacao (doppia dose di torta dei vasetti, con due vasetti di cacao al poto di due vasetti di farina), farcita con una crema al cacao senza uova (1 litro latte, 4 cucchiai di cacao, 8 cucchiai di farina, 5 cucchiai di zucchero addensata sul fuoco).
La decorazione è in pasta di zucchero.