martedì 23 febbraio 2010

Torta di mandorle

Torta alle mandorle
- 200 grammi di zucchero
- 200 gr di farina
- 200 grammi di farina di mandorle
- 3 uova
- 180 ml di olio di arachide
- 150 latte
- 1 bustina di lievito
- 1 abbondante cucchiaio di cardamomo in polvere

Amalgamare tutti gli ingredienti e cuocere in una teglia imburrata per 40 minuti a 179/180

Quando è fredda la si può tagliare e farcire con marmellata di pesche

2 commenti:

cinzietta ha detto...

vado a provarla immediatly.
ti riferirò a dovere ;)

banShee ha detto...

Ciao :)

Mi chiamo Elena e sul mio blog di cucina sto raccogliendo delle ricette, insieme agli altri food blogger, per creare una raccolta. :)

Si tratta di ricette "a colori" che verrebbero poi raccolte (citando ovviamente le fonti) in un ebook scaricabile da tutti gli amanti della buona cucina.

Se ti può interessare, questo è il link dove ci sono tutti i dettagli. :)

Raccolta ricette di cucina


Spero di averti incuriosita. :P

Ti auguro buona giornata,

elena.